逐水草地-節的散策記事本

20100718

後來發現的，原來昨天只是牛刀小試
今天才是真的正式來@@
因為從昨天開始是日本的三連休
將會有一群日本旅客擁進0_0
今天是高峰據說會有300人左右!
而且夏天的海邊是休假必去之地!
所以.....開始進入備戰狀態XD

早上多了一樣工作!
叫作~~裝飲料XD
就是把飲料倒進飲料機裡面，總共裝了16罐柳橙汁、12罐葡萄柚汁、12罐鮮奶!
在還有10罐的時後，マネーチャン喊了~「離開店時間，還有10分鐘」
夭瘦喔~~~那不是1分鐘要裝一罐!!(火速全開往桶子倒!!)
幸好還來得急~~Orz
然後也是幫客人裝了白飯與湯(今天記住了湯裡面裝的叫作ふのり)
另外還擦了一會的杯子!

其實說晚上的餐廳是戰場一點也不為過
一整個覺得比樓下忙碌多了
但是時間卻過得很慢!
不知道是不是因為有5個小時的原因~
今天的出菜流程換了，改由一張桌子由同一個人負責到底
不像昨天我只是中間幫忙，而且共有10道餐但我只裝過5道以前的
今天就多學了5道料理的內容，然後自己從頭負責到尾
雖然用日文記東西誏我頭很大~所以動作超慢= =b(對不起|||)
但是改了流程迪確是誏出餐順序順暢多了(而且今天拖餐的都不是我XD)
在日本最重要的就是主動去出聲詢問是否要幫忙
這樣別人就會對你好一點喔^^(即使這一次說不用，下一次還是要再問才行喔!)